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烟用香精的要求
浏览次数:369次 发布日期:2023-2-20 10:40:33
不同的烟草制品需要调配不同的香精,对香精香料调配共同的要求是:


1.香韵要与希望的相吻合;


2.不同的加香目的使用不同的香料配方;


3.不同等级的产品,要选用不同香料,以适应成本要求;


4.要注意香科头香、体香、基香三层香气的前后协调、稳定;


5.要注意香科配方中的各个香料间进行化学反应的可能性;


6.烟用香精还必须符合食品卫生标准,遵守有关的规定。


       现代的烟用香精不仅要能赋予烟草制品完美的各类型烟叶特征香气,还要能改进烟草的化学和物理性能,提高烟叶品质,增强主流烟气的香味,满足抽吸时的丰满、适口、干净的风味和余味享受。为了达到这个目的,烟用香精主要采用加料香和加表香两种类型,表香香精可提高卷烟嗅香的香气与香韵,以及使支流烟气能散发愉快的香气;加料香精则以改善烟叶品质和香味、增强卷烟的抽吸风味为重点,两者需要相互配合,谐调一致。
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